❗巨好吃的開胃面❗酸辣拌麪❗五分鐘搞定
時不時來上一碗酸辣拌麪條,酸辣爽口好滿足
不僅做法簡單,而且開胃解饞哦
用料
麪條 | 1份 |
黃瓜 | 半根 |
小蔥 | 半根 |
蒜 | 2瓣 |
辣椒粉 | 1勺 |
熟白芝麻 | 1勺 |
花椒粉 | 1勺 |
鹽 | 2克 |
白糖 | 3克 |
陳醋 | 3勺 |
生抽 | 2勺 |
熱油 | 20克 |
熟花生米 | 適量 |
一勺大概是5克 |
❗巨好吃的開胃面❗酸辣拌麪❗五分鐘搞定的做法
❣️準備好所有食材
❣️黃瓜➕麪條➕熟花生米➕小蔥➕蒜➕熟白芝麻➕辣椒粉➕生抽➕陳醋➕白糖➕鹽
❣️黃瓜切絲,蔥花切段,蒜切末
❣️蔥花,蒜末,辣椒粉,花椒粉,熟白芝麻放一塊,起鍋熱油,油熱澆在上面,攪拌均勻
❣️攪拌均勻後,加生抽,陳醋,白糖,鹽攪拌均勻,備用
❣️鍋里加足量的水,水開煮麪,煮八分熟即可
❣️撈出過涼水
❣️記得過兩遍涼水哦
❣️把面放入剛調好的料汁裏,加入熟花生米,黃瓜絲
❣️攪拌攪拌,開吃啦
❣️哇,酸爽可口
小貼士
❣️麪條不要煮太久,八分熟就可以啦
❣️記得一定要熱油