{福御屋}👩🏻🍳🇮🇹鮮蝦番茄意大利麪🍝
🇮🇹 🇮🇹 🇮🇹 🇮🇹 🇮🇹
🍅清爽超開胃的番茄鮮蝦意大利麪🍝
用料
意大利麪 | 根據自己吃的量 |
聖女果 | 10~15個 |
洋蔥末 | 4/1 個 |
橄欖油 | 適量 |
蒜末 | 3~4瓣 |
黑胡椒粉 | 適量 |
鹽 | 適量 |
鮮蝦 | 5~6只 |
迷迭香 | 2-3根 |
檸檬 | 4/1個 |
{福御屋}👩🏻🍳🇮🇹鮮蝦番茄意大利麪🍝的做法
意大利麪煮10分鐘左右
聖女果切半備用
鮮蝦剝殼 備用鍋中倒入橄欖油燒熱後加入蒜末、洋蔥末 炒香後,倒入聖女果和蝦黑、胡椒碎、迷迭香翻炒一下 ,再根據自己的口感加入鹽,加入一碗水中火燜煮10分鐘。
把煮好的意大利麪撈出控幹水分後,倒入炒好的醬,然後擠上檸檬汁,即可食用。
小貼士
提示:
①做的時候可以先把意大利麪放在一邊煮,然後開始做醬料部分 。
②如果燜煮十分鐘後水還是太多,那再炒一下吸收水分,同樣太乾的話也可以稍微加點水 。