飄香勁道牛肋條面
麪食口味,好進食,好搭配,也非常容易吸收。給孩子們嘗試不同口味、口感和質地的食物,不同以往的進食方式,讓孩子更容易進食和吸收牛肉的營養,更好地學習和集中注意力。
用料
谷飼牛肋條,250克 | |
麪條,2碗 | |
土豆,1個 | |
青豌豆,80克 | |
洋蔥,半個 | |
番茄,1個 | |
黃油,15克 | |
生薑,2片 | |
鹽,白砂糖,少許 |
飄香勁道牛肋條面的做法
1.加拿大谷飼牛肋條沖洗乾淨後切塊,用冷水浸泡後放入高壓鍋中,加生薑一起燉熟。
2.洋蔥和西紅柿切成塊,土豆洗淨去皮切成小塊後過油稍加翻炒,青豌豆焯水備用。
3.炒鍋中加入黃油,下洋蔥和番茄翻炒至軟爛,加入適量鹽和糖調味。
將煮好的牛肉、青豌豆和土豆放入鍋中,並加入燉牛肉的清湯,加蓋煮至收汁,澆在煮好的麪條上即可。