牛骨湯麪 食譜坊 麪條 2.37W 大中小設定文字大小 用料 牛骨 5-6根 蔥 1-2根 姜 4-5片 麪條 1份 鹽 克 生抽 勺 香菜 根 牛骨湯麪的做法 牛骨洗淨 放入冷水鍋中焯水 撈出,用熱水洗淨牛骨 放入高壓鍋內,加入薑片,蔥,加入熱水,選擇蹄筋鍵熬煮 煮好一份麪條 在碗內放入蔥花,香菜,鹽,生抽,牛骨湯,把麪條盛入碗內 小貼士牛骨湯熬好後,把牛骨撈出,再舀湯,更方便,牛骨可以沾沾水或佐料食用 熬牛骨時不用加鹽,在麪條碗內加入即可可加入一些青菜調顏色 TAG標籤:牛骨湯麪 湯麪 好吃 牛骨 #