麪條

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意麪肉醬

意麪肉醬的做法步驟圖,意麪肉醬怎麼做好吃

記錄一下而已,別試。

用料  

肉沫 1500g
蒜末 100g
口蘑 750g
亨氏茄膏 適量
適量
安佳黃油 適量
洋蔥末 200g
黑胡椒 適量

意麪肉醬的做法  

  1. 鍋燒熱下黃油,炒蒜末,洋蔥末,
    炒香之後加切片的口蘑,把水份炒幹,一定要炒幹。

  2. 炒幹後加肉末炒熟,
    加茄膏炒到均勻紅色,
    加紅酒黑胡椒鹽調味,
    最後加熱收汁,炒的時候可以放百里香