簡單小煮麪

一到夜晚就想進廚房弄吃的！
於是我已經連續弄四五次這樣子的小煮麪了！！
我在用料表裏寫的是個人一碗的量！如果是做一鍋幾個人吃的話要加量噢！
(๑‾ ꇴ ‾๑)
ps：自由控制是說你需要看你自己的食量習慣之類的。自由是說你想加多少加多少！

用料  

簡單小煮麪的做法  

1. 先將切好的瘦肉用少量醬油醃製。
   食用油加入鍋中，然後加入切好的蒜頭碎。煎炒三分鐘後加入少量孜然粉。

2. 然後加入醃好的肉片翻炒至熟後加入少量耗油翻炒。此時可以加入你想加入的菜之類的一起炒噢！

3. 接着往鍋中加入水，煮沸後加入麪條煮到你水再次沸騰了你再等兩分鐘就可以加入雞蛋啦！雞蛋你可以選擇打散或者不打散！打散的湯汁比較稠一點，但也難吃到蛋除非你喝光湯ヾ(❀╹◡╹)ﾉ~

4. 蛋熟後加入蔥花！然後就可以加少量醬油啦！要拌勻噢！
   出鍋後加入芝麻油！(๑ºั╰╯ºั๑) 也可以在鍋里加，不影響！芝麻油也要拌勻噢(๑❛ᴗ❛๑)

小貼士

火候啥的…其實隨便來就可以啦！我比較怕濺油所以我火候控制的比較小！加雞蛋後建議用大火不然雞蛋熟的比較慢噢！

這次我只加了瘦肉…比較簡單！大家還可以加火腿腸啊，臘肉啊，青菜呀，胡蘿蔔啦………都可以噢！