爲什麼懶人雞絲涼麪,因爲雞絲直接絲的fudi的烤雞
用料
麪條 | 1斤 |
雞胸肉 | 1塊 |
胡蘿蔔 | 1根 |
黃瓜 | 1根 |
生抽 | 3勺 |
糖 | 1勺克 |
醋 | 2勺 |
二八醬 | 勺 |
老抽 | 1勺 |
白芝麻 | 少許 |
懶人雞絲涼麪的做法
黃瓜胡蘿蔔切絲,我用的在fudi買的烤雞中午沒吃完,晚上直接撕了麪條了。
調兩碗汁
1 麻醬汁:我用的在同日升買的二八醬,加少許香油,少許水攪拌。條件允許再加點花生醬更好。
2調料汁:三勺生抽 兩勺醋 一勺蠔油 一勺糖,少量熟芝麻,如果大人吃加一點芥末。
按個人口味添加兩種調料
拌勻,想吃辣的可以加些辣椒油,我是給孩子做的所以沒有加。
小貼士
第一次做 沒來及拍圖