明太魚粥 食譜坊 粥 6.67K 大中小設定文字大小 繼續我的明太魚系列料理 用料 明太魚乾 適量 姜 兩片 蔥花 適量 米 適量 鹽 適量 魚露 適量 胡椒粉 適量 明太魚粥的做法 明太魚肉撕成條(明太魚乾的處理辦法請參照我的手撕明太魚部分) 涼水泡發十分鐘撕成小段 魚段涼水入鍋,加入薑片,煮沸後加入米,米開花以後加入魚露調味,出鍋前放入蔥花,加一點胡椒粉去腥 TAG標籤:好吃 明太魚粥 明太魚 #