雞蛋粥(拔牙後吃的流食版本)
一個重口味的廣東人,快三十歲了才決定去做牙齒矯正,陸陸續續要拔掉包括智齒在內的八顆牙齒,今天拔倆,還剩倆沒拔。每次拔完牙,都只能吃些清淡的流食,光吃白粥肯定是不行的。所以我想起了小時候媽媽給我熬的雞蛋粥,那種香香的鹹鹹的味道,嗯……是媽媽的味道!ಠ‿ಠ
用料
米 | 1杯 |
雞蛋 | 2個 |
花生油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
雞蛋粥(拔牙後吃的流食版本)的做法
因爲太簡單了,直接文字描述。米洗乾淨放兩節半手指的水,高壓鍋大火煮到高壓鍋尖叫,轉小火熬5分鐘,關火讓它自然熄氣。
雞蛋打散放些鹽,放些花生油攪勻,大火再把粥煮開,倒入蛋液快速攪拌。再放些鹽和花生油,關火。開吃吧。鹽適量,別太鹹了,自己看着辦。
不完全是迷糊狀,吃起來還是有口感在的
附贈一份拔牙後注意事項
有和我一樣在牙齒矯正的小夥伴嗎?
可以➕v咱互相勉勵下
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