蝦乾瑤柱瘦肉粥 食譜坊 粥 3.19W 大中小設定文字大小 記錄一下 用料 蝦乾 4只 瑤柱 3粒 瘦肉 50克 米 一杯 紅蘿蔔 半根 蔥花 少許 薑片 少許 蝦乾瑤柱瘦肉粥的做法 蝦乾瑤柱提前泡發，泡發好後用菜刀壓出絲，這樣容易出味 淘米後放冰箱急凍半小時，這樣可以縮短煲粥的時間 紅蘿蔔切丁瘦肉切片用油,鹽,少許美極豉油醃一下 熱鍋燒油把泡發好的蝦乾絲瑤柱絲薑片炒一會，再依次放入紅蘿蔔丁，米粒 中火翻炒均勻，倒入提前燒好的熱水，開大火燒開，最後把燒開後的材料倒入電飯鍋，大概半小時米粒開花，最後下瘦肉片，蔥花即可 TAG標籤：蝦乾瑤柱瘦肉粥 好吃 瘦肉粥 幹瑤柱 #
