當前位置 /首頁/營養主食//列表

雙重鮮味蝦仁蘆筍粥

雙重鮮味蝦仁蘆筍粥的做法步驟圖

早上喝一碗富含蛋白質纖維的營養,春季限定的脆嫩蘆筍,Q彈滑潤的蝦仁,雙重鮮味碰撞在一起,激活你一大早的味蕾,開啓元氣一天!

用料  

細蘆筍 5根
大青蝦蝦仁 8個
味好美椒鹽(醃製蝦仁用) 2克
味好美生薑粉(醃製蝦仁用) 1克
生薑(醃製蝦仁用) 2克
鹽巴 2小勺
味好美白胡椒粉 1-2克
剩米 1大碗
1.6L的砂鍋裝了剩米飯後剩下的空間裝水

雙重鮮味蝦仁蘆筍粥的做法  

  1. 準備材料
    蝦子去頭去蝦線剝殼後切丁
    蘆筍洗淨後切小丁

    雙重鮮味蝦仁蘆筍粥的做法步驟圖 第2張
  2. 蝦仁用味好美生薑粉,椒鹽,生抽,抓捏均勻醃製20分鐘左右

    雙重鮮味蝦仁蘆筍粥的做法步驟圖 第3張
  3. 剩飯放砂鍋裏,再裝水,9分滿

    雙重鮮味蝦仁蘆筍粥的做法步驟圖 第4張
  4. 剩飯+水,煮成你想要的粥的狀態前差不多5分鐘來炒蝦仁和蘆筍

    雙重鮮味蝦仁蘆筍粥的做法步驟圖 第5張
  5. 熱鍋倒油後,放入蝦仁,翻炒至蝦仁變色

    雙重鮮味蝦仁蘆筍粥的做法步驟圖 第6張
  6. 再放入蘆筍丁

    雙重鮮味蝦仁蘆筍粥的做法步驟圖 第7張
  7. 兩者翻炒半分鐘後,放入鹽巴

    雙重鮮味蝦仁蘆筍粥的做法步驟圖 第8張
  8. 放入味好美白胡椒粉,再翻炒半分鐘

    雙重鮮味蝦仁蘆筍粥的做法步驟圖 第9張
  9. 這時粥煮好了,把蝦仁蘆筍放入粥內

    雙重鮮味蝦仁蘆筍粥的做法步驟圖 第10張
  10. 攪拌均勻,嘗一嘗味道,是否還需加鹽,關火享用。

    雙重鮮味蝦仁蘆筍粥的做法步驟圖 第11張
  11. 全照

    雙重鮮味蝦仁蘆筍粥的做法步驟圖 第12張
  12. 來,吃一口

    雙重鮮味蝦仁蘆筍粥的做法步驟圖 第13張
TAG標籤:蘆筍 蝦仁 鮮味 #