蘆筍蝦仁鮮肉大餛飩 食譜坊 餛飩 1.24W 大中小設定文字大小 蘆筍蝦仁都是我最愛的食材 用料 蝦仁 250克 豬裏脊 300克 蘆筍 500克 蛋清 1只 姜 3片 蘆筍蝦仁鮮肉大餛飩的做法 不喜歡肥肉,所以用了裏脊,剁碎,加入少許鹽,蛋清,料酒,香油,生抽調味,拌勻。蝦仁洗乾淨,用廚房剪刀剪小顆。蘆筍洗乾淨,也用廚房剪刀剪0.5cm的小顆。一起拌,加入生薑末,ok,搞定包起來,完成。 TAG標籤:蝦仁 餛飩 蘆筍 #