百合桂圓乾貝粥

最近廣東又有寒潮，天氣忽冷忽熱，喝點熱粥可以有效禦寒～桂圓的清甜，搭配江瑤柱的鮮，味道剛剛好～

用料  

百合桂圓乾貝粥的做法  

1. 1、將湯料包用清水洗淨，浸泡15分鐘。
   2、將湯料包、粥米和適量清水放在鍋裏，開大火煮滾。
   3、粥水沸騰後轉小火，保持沸騰狀態，一直煮20分鐘。
   4、檢查一下米全部煮爛了，就可以關火。
   5、喝粥咯～

2. 溫馨提醒：
   湯料包可微信添加“mama_yummy”購買～更多品種更多精選好料～
   1、一開始大火煮時要注意多攪拌，防止生米粘鍋。
   2、小火煮時要注意觀察水量是否足夠，不同品種的大米吸水量不同，煮的過程中如果發現水快乾了可以隨時添加清水。
   3、我這次是用一小包湯料包煮了2人份量（共四碗粥），用量杯1杯半的米，加5碗清水的份量，因爲煮粥過程中會蒸發一部分水份，所以我清水就多加了一些。

3. 願大家愛上下廚，愛上精緻生活。

小貼士

溫馨提醒：1、一開始大火煮時要注意多攪拌，防止生米粘鍋。
2、小火煮時要注意觀察水量是否足夠，不同品種的大米吸水量不同，煮的過程中如果發現水快乾了可以隨時添加清水。
3、我這次是用一小包湯料包煮了2人份量（共四碗粥），用量杯1杯半的米，加5碗清水的份量，因爲煮粥過程中會蒸發一部分水份，所以我清水就多加了一些。