碗筷間的煙火,一碗粥也要認真對待,好好品嚐,把凡俗食材烹飪成美味,亦如將平凡的一天活得有滋有味~
用料
小米 | 50克 |
即食燕麥片 | 20克 |
去皮紫薯 | 85克 |
煮沸的純淨水 | 800毫升 |
㊙️秋季暖胃早餐必備‼️健脾益胃的小米燕麥紫薯粥‼️的做法
準備好食材
放入洗乾淨的小米
即食燕麥片也洗一遍,放入鍋內
加入煮沸的純淨水800毫升
中火煮開,轉成小火。
放入紫薯丁
蓋上鍋蓋,鍋蓋半扣,留個縫,以免沸鍋。
大約煮15分鐘就粘稠了,時間根據自家火候和自己喜好調整,時間不是絕對的。
這是我家喜歡的黏稠度😋僅供參考‼️