蕎麥桂圓粥，超級穀物
用料100克麥，浸泡2小時40克藜麥(任一種類)，洗淨後歷乾900克水30克桂圓乾，浸泡米酒15分鐘30克冰糖蕎麥桂圓粥，超級穀物的做法1將蒿麥、藜麥和水放入主鍋，以20分/100℃/速度1烹煮。2加入桂圓和冰糖，以5分/100°℃/速度1烹煮，即...
黑麥紫薯冬菜雞蛋粥
黑麥紫薯冬菜雞蛋粥+荸薺紅糖甜湯[五月小粥晨食記]2022.5.23#素食#料理#早餐#筆記#治癒系#今天也要用心過生活...
祛溼養胃雜糧粥
天熱起來沒胃口，喝點粥配上小菜開開胃，薏米祛溼小米養胃燕麥潤腸大米健脾用料大米1/4杯薏米1/4杯小米1/4杯燕麥1/4杯祛溼養胃雜糧粥的做法食材倒入鍋內，浸泡半小時電飯煲煮粥模式出鍋，開吃...
青橄欖豬骨煲粉葛
熬夜一週，睡眠不足15個鐘。扁桃體發炎，喉痛，舌腫。速度需要來份湯水潤燥健脾解熱毒！青橄欖利咽喉腫痛對我來說就是仙丹。中午喝晚上就好！用料姜7片鹽3克豬骨500克橄欖16顆粉葛400克青橄欖豬骨煲粉葛的做法1.1買的豬大骨，肉...
瘦肉芥菜養生粥
養生的路上，我們必須要越走越遠！用料瘦肉250g芥菜250g瘦肉芥菜養生粥的做法芥菜泡水洗乾淨。洗乾淨瀝乾水分，切粒。瘦肉切小片，放鹽及花生油醃製十分鐘。珍珠米煮成粥後放入瘦肉燒兩分鐘，兩分鐘後加入青菜再燒30秒，30秒後調...
雞肉香茹胡蘿蔔粥
預防貧血用料大米杯胡蘿蔔根雞胸肉青菜雞肉香茹胡蘿蔔粥的做法雞胸肉切片焯水胡蘿蔔香菇焯水雞胸肉用輔食機榨肉沫，沒有就用刀剁碎，胡蘿蔔香菇一樣剁碎，鍋里加少量油，小火炒雞胸肉，加入胡蘿蔔香菇沫翻炒，砂鍋提前煲好粥，加入...
南瓜雪耳粥
用料大米30克南瓜50克銀耳10克枸杞5克清水適量冰糖適量南瓜雪耳粥的做法枸杞洗乾淨，用溫水泡發乾銀耳用溫水泡發，去除根部老硬部分，洗淨，切成小朵大米淘洗乾淨南瓜去皮，去籽，洗淨切成塊南瓜塊放入盤子，水蒸熟，待涼後用打成泥...
黃豆山藥燕麥粥
低卡美齡豆漿用料黃豆15克山藥100克燕麥20克幹百合15克水600克黃豆山藥燕麥粥的做法準備材料混合全部材料👌啦...
蔬菜臘腸燕麥粥
用料煌上煌臘腸1根玉米粒克胡蘿蔔丁克青豆粒10克開水250克桂格原味即食燕麥片40克生菜½顆雞蛋1個🔸調味鹽¼茶匙蔬菜臘腸燕麥粥的做法臘腸切片雞蛋打散生菜切小段放入鹽水浸泡10分鐘洗淨鍋裏倒少油燒熱加入臘腸煸炒...
蟹子粥
又到了一年中飛蟹成熟肉質肥美的季節，今天剛好買到了從海島裏剛打撈上來的蟹子，用樸素的白粥做一鍋營養豐富味道鮮美的蟹子粥。用料食材部分：飛蟹、大米、薑絲、蔥花、鹽、花生油蟹子粥的做法1，螃蟹用刷子刷乾淨2，去除螃蟹...
陳皮綠豆粥
用料陳皮1克綠豆3小把大米4小把冰糖適量水7碗銀耳三分之一朵百合2小把薏仁1小把陳皮綠豆粥的做法薏仁、綠豆泡水，洗淨放入鍋里加3碗水。高壓鍋10分鐘。大米、銀耳、百合洗淨，陳皮泡水（水別丟）颳去白瓤。倒入鍋內加3碗水和...
雞湯新吃法 營養又美味
今天分享的雞湯做法，既簡單又美味，特別適合給孩子老人吃。用料雞一隻姜6片雞湯新吃法營養又美味的做法找一個湯碗，裏面再反扣一個小碗，見上圖👆準備一隻新鮮的嫩雞，我是取了雞腿和雞翅部分。雞架部分可以用來紅燒或燉湯。...
奶渣粥
素心食譜——主食篇很奇怪，在山溝裏的時候不大喜歡吃藏餐；回城市又想念的緊。早飯最簡單好吃的莫過於奶渣粥了，尤其是那個口感真的很像牛肉啊。關於奶渣酸奶渣是酸奶的原型。具備酸奶的一切功效，更甚的是酸奶渣並沒有經過...
什錦粥(病號餐版)
用料鹽2勺左右雞汁少許香油少許皮蛋1個蔬菜(時令)少許切絲雞腿，午餐肉，獅子頭等等有什麼放什麼片米飯適量碗蔥(蔥油更好)若干勺油(有蔥油就不放了)少量什錦粥(病號餐版)的做法冷水加米飯先泡(（不泡也行直接下鍋小火）)加少...
大飛飛的蝦乾貝芹菜海鮮粥
把悶在家裏做的菜都記錄一遍，爲老了餓了饞了留一點希望。用料蝦7只乾貝1粒大米1杯芹菜3根姜2片水6杯魚露1勺香菜1根白胡椒粉少許大飛飛的蝦乾貝芹菜海鮮粥的做法看步驟呀！米浸泡蝦開背煎蝦頭入姜入乾貝熬湯入大米和蝦背...
記錄方子：美齡粥
用料豆45克水600克糯米35克大米10克山藥150克冰糖10克百合10克記錄方子：美齡粥的做法糯米和大米提前一晚泡水。打豆漿。蒸山藥和百合。豆漿和其他所有材料放入破壁機，再加熱水至熱水上限位置，開綿粥功能。...
青菜肉絲粥，21天快手菜/免疫力補給站
用料150克豬裏脊肉，切絲5克料酒7克鹽1/4茶匙白胡椒粉（約1克）200克米，洗淨瀝乾1500克水250克青菜，切碎青菜肉絲粥，21天快手菜/免疫力補給站的做法1取一個碗放在主鍋蓋上，在碗內稱出豬裏脊肉、料酒、2克鹽和白胡椒粉，取下拌勻，放...
簡易糙米糊
這個米糊我是在法國學macrobiotics時那裏每天的早餐。用現磨的糙米粉（超市裏買來的米粉做出來不一樣），保留了米粒皮中的營養成分，也保留了米粒的能量。吃的時候可以混一些濃醬油（tamari)。適合任何人尤其是胃口不佳，生病，孩...
小兒病中病後飲食（1）-玉米粥
小兒病中以及病後恢復期的飲食，以清淡少量飲食爲宜。這幾天我家小孩生病，今天是病後第一天，剛好就出7天的食譜記錄下自己4年多來的護理心得。我家小孩雖然長得比較瘦小，但基本上就沒去過醫院治病，出生到現在5個指頭都能數...
健脾益肝的荔枝紅棗粥
荔枝上市了。正好有款粥可以用到荔枝。紅棗的補血功能已經得到我國醫學界的研究論證，證明確實可以補血。粥譜出自《好粥1000例》用料紅棗10顆冰糖10克荔枝7顆粳米100克健脾益肝的荔枝紅棗粥的做法講究做法：1.100克粳米...
超簡單的破壁機南瓜粥
用料南瓜200克糯米50克水800克牛奶200克超簡單的破壁機南瓜粥的做法南瓜切塊，糯米洗淨，加清水適量，破壁機五穀豆漿檔。等破壁機工作結束，加入牛奶，奶昔模式，完成。小貼士超簡單。喜歡濃稠的可以少加點水，比如600克。喜歡稀的...
時蔬火腿燕麥粥
用料皇家小虎黑胡椒考場2根胡蘿蔔丁10克玉米粒10克青豆粒10克水果黃瓜½根開水250克桂格原味即食燕麥片40克生菜½顆🔸調味金龍魚芝麻香油¼茶匙時蔬火腿燕麥粥的做法黑椒腸斜切片黃瓜切片生菜切小段放入鹽水浸泡10分...
鹹蛋腐竹燒骨粥
用料鹹蛋2個燒骨20元腐竹2塊正經蔥花半碗水適量米1杯油鹽（雞精或味精）適量鹹蛋腐竹燒骨粥的做法先熬個粥底，然後，洗乾淨材料（蔥，鹹蛋，腐竹），再切件或切粒，燒骨不用洗，粥開了放入燒豬骨，鹹蛋，腐竹，讓它熬一下，最後加適量的油鹽和雞精...
28天月子餐-D23
東看看西看看還是決定在月子中心享福了。記錄一下月子中心的月子餐點。每天三餐三點，按照“排、調、補、養”4個階段循序漸進的進補。給大家一個參考，如果自己在家坐月子，也可以參照進食。第四周，養，D23用料雞蛋1個28天月...
黃金龍蝦海鮮粥
搬運自B站“楊光_建廚師”up主用料龍蝦1只鮑魚6只白蝦350克蛤蜊15個西紅柿1個西芹80克胡蘿蔔80克洋蔥150克香菇3朵生菜6片大米200克生薑4片藏紅花少許黃金龍蝦海鮮粥的做法【泡米】取200克東北大米，提前用水浸泡至少半...