草莓煉乳剉冰

少女心大噴發,「草莓」多到滿出來的甜品冰。 草莓+煉乳完美組合,每一顆草莓嚐起來酸酸甜甜,視覺與味蕾的雙重享受。

用料  

草莓煉乳剉冰的做法  

1. 將草莓放在流動的水中沖洗,洗淨並去蒂後,以紙巾擦乾水份。

2. 擺盤草莓,對半切塊備用。

3. 剉冰上均勻淋上草莓醬。

4. 鋪滿對切草莓塊及藍莓。

5. 最後淋上煉乳,草莓煉乳挫冰即完成囉!

小貼士

清冰基底可以各式口味或是雪花冰做搭配,味道饒富層次,是一道富有變化性的創意料理。