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豌豆排骨粥

豌豆排骨粥的做法步驟圖,豌豆排骨粥怎麼做好吃

好喜歡這樣的!簡單卻不失美味

用料  

大米
豌豆
排骨
玉米澱粉
生抽

豌豆排骨粥的做法  

  1. 排骨用水泡下去下血水,放點生油、玉米澱粉冰箱冷藏一晚。

  2. 鍋裏下油,將排骨炒至變色,倒入豌豆翻炒,再倒入洗好的大米、適量開水,高壓鍋壓15分鐘。

小貼士

1、我用的是電壓鍋,炒煮在同一個鍋裏完成。
2、因爲肉用生抽醃過,粥夠鹹了,無需加鹽。