排骨鹹粥 食譜坊 菜譜 2.07W 大中小設定文字大小 用料 紅k 料酒 鹽 蔥 雞腿菇 大米 生抽 姜 排骨鹹粥的做法 排骨醃製半小時(鹽 胡椒 生抽 姜 料酒) 大米洗淨泡水半小時 胡蘿蔔切條 蔥切花 雞腿菇切片(比較有口感) 先將排骨用薑片料酒川燙到沒血水,將排骨洗淨之後用中火煮20分鐘 所有材料都放下去(除了蔥)大火煮滾之後轉中火煮約20分鐘 煮完之後 放鹽 蔥花即可 TAG標籤:好吃 排骨 排骨鹹粥 鹹粥 #