減肥也能快樂喝的肉菜粥

原方來自真懿zhenyi的，【家傳】媽媽的肉菜粥，在我的魔改下已經變成低碳又飽腹，無負擔就能吃下大量蔬菜的粥粥。
很適合冬天喝，暖洋洋的。
不用煎炒烹炸，小白也可以擁有快樂！

用料  

減肥也能快樂喝的肉菜粥的做法  

1. 提前一夜泡米，我用的是糙米＋鷹嘴豆＋藜麥＋薏仁＋燕麥米＋高粱米＋大麥小麥米，這種組合拳，所以提前泡一夜和白菜一起會比較好熟，白米提前泡一個小時就行，或直接參考原方。

2. 電飯鍋底鋪白菜鋪到七八分滿，放胡蘿蔔碎，午餐肉粒，和泡好的米。

3. 加1.5升開水，或者半沒表面就可以，白菜燙過之後就軟了。加水之後放調料。

4. 用煮飯檔，保持鍋內沸騰的狀態，鍋蓋不要蓋緊，要留一個透氣的邊。

5. 煮半個小時以後關掉電源，用餘溫煲就可以讓米軟爛。

6. 可以開吃了！！！

小貼士

追求口味的用炒好的醃過的肉餡代替午餐肉！
我太懶了，自制午餐肉用起來比生肉方便太多，但口味絕對沒有肉餡好。
用火腿臘腸什麼的也可以代替。
胡蘿蔔挑中等大小的就可以，放進粥裏吃不出來，我這根有點太大了，沒有以前放小點的好吃了。
鷹嘴豆控制在生重20g左右就可以，放太多了也不好吃。
這個口味是偏淡的，是鹹口，但吃不出來什麼鹹味，可以煮好後再放點鹽，減肥吃太鹹不好，我沒放，配切成小粒的酸黃瓜吃的。
說實話沒有原方好吃，原方真的好吃到飛起，但是這個在減脂餐裏算很好吃的了。
適口性也高，專治不愛吃蔬菜。