海蔘皮蛋粥 食譜坊 粥 1.25W 大中小設定文字大小 冰箱裏的幹海蔘放了兩年了,終於有心情泡發,今天就來一道海蔘瘦肉粥吧 用料 皮蛋 2個 大米 2杯 姜 5片 胡蘿蔔 半根 小蔥 兩根 香菇 3朵 海蔘 3只 瘦肉 100克 海蔘皮蛋粥的做法 準備好食材,皮蛋切成小塊。 油下鍋,把海蔘和皮蛋爆香,胡蘿蔔香菇和肉絲不用炒,肉絲加入生粉,香油,鹽,胡椒粉醃製好! 鍋裏米半開花,放入胡蘿蔔和香菇,熬開花後放入炒好的海蔘皮蛋,再倒入肉絲,起鍋後加入蔥花,加入一些鹽! 小貼士後悔沒有選東北米 TAG標籤:皮蛋 海蔘皮蛋粥 海蔘 好吃 #