紫糯米粥~~營養又美味的紫糯米粥這樣做更好喝，紫米八寶粥

紫糯米是屬於性味甘溫的食物，同時還可以起到入脾腎肺經的效果，還具有很強的益氣健脾、生津止汗作用，解決中氣虛脾胃弱的不適情況也是非常有好處的，可以補腎補鈣，黑髮烏髮的作用。
現在超市裏賣的零食種類非常多，大多都加了很多的添加劑，很傷害孩子們的脾胃，脾胃一旦受損，免疫力就會降低，容易引起各種疾病。一定要多給孩子們吃些蔬菜水果和五穀雜糧類食物，這樣孩子們才能健康快樂的成長，孩子少生病，大人少擔心。
做這種粥類看起來簡單，其實水與米的比例也很重要，要想做出口感好，晶瑩軟糯的粥，做之前儘量先稱一下，記下時間、比例和口感來，下次就不會亂了。以前做粥不稱量，經常做出來的粥不是濃了就是稀了，要不顏色就不好看，這次特意做了記錄，這個比例正好，口感和色澤度都非常棒，很濃的醬紅色，濃稠度正好，孩子們早晨一人一碗。這個量可以做5大碗。

用料  

紫糯米粥~~營養又美味的紫糯米粥這樣做更好喝，紫米八寶粥的做法  

1. 1、所有食材清洗乾淨後，全部放入電飯煲中，再加水。

2. 2、晚上10點，電飯煲調到“湯/粥”健，預約7小時。

3. 3、第二天5點開蓋，就是這個樣子，剛剛煮好，顏色呈濃郁的醬紅色，非常濃厚軟糯晶瑩透亮。

4. 4、紫米八寶粥來一碗~

5. 5、好喝真好喝，軟糯香甜！

小貼士

1、這個口感不太甜的，喜歡吃甜的可以再加些冰糖，光澤度會更亮，也可以吃的時候加點蜂蜜。
2、每個電飯煲功能不一樣，這個電飯煲不會溢水，是很小電火力的那種，相當於是燜熟的，特別軟爛香糯，所以水量也不會減少太多。
3、喜歡八寶飯口感的，各種米類各加10克。
4、冰糖要用來提高口感和光澤度的，小蘇打是幫助消化和易爛的，這兩樣不能少。