紅燒

當前位置 /首頁/中國烹飪/紅燒/列表

簡單易學【紅燒魚】

簡單易學「紅燒魚」的做法步驟圖

用料  

魚2
姜1
蔥1
5
鹽適量
醬油3
紅椒2
4瓣

簡單易學【紅燒魚】的做法  

  1. 魚正反面改3刀晾乾備用,準備好蔥薑蒜辣。

    簡單易學「紅燒魚」的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋裏倒油,放入魚,兩面煎至金黃倒入料酒淋在魚身上,放鹽,再放入蔥薑蒜辣。倒入一碗水,沒過魚身,轉大火收汁。

    簡單易學「紅燒魚」的做法步驟圖 第3張
  3. 收汁關火,裝盤。

    簡單易學「紅燒魚」的做法步驟圖 第4張