紅燒鴨頭 食譜坊 紅燒 2.25W 大中小設定文字大小 價廉物美，好吃。我家經典菜之一，好吃好做。 用料 鴨頭 10 十三香 少量 糖、醬油 少量 幹辣椒、生薑 少量 紅燒鴨頭的做法 把鴨頭洗乾淨，放水裏煮開，然後把水倒掉。目的是把鴨頭裏面的髒東西煮出來。然後把鴨頭一切二，幹辣椒切成末。 起油鍋，把辣椒和鴨頭，生薑，酒，醬油，糖，少量水，燒開，然後轉小火燉，中間翻身。汁水收的差不多了，香味也飄出來了，最後加入十三香再燒一下。起鍋。 TAG標籤：好吃 紅燒 紅燒鴨頭 鴨頭 #
