減脂食譜-無油嫩煎雞腿肉，迷迭香風味哦

製作也會很快，個人覺得比很多餐廳的雞腿好吃，一般煎牛排會放迷迭香，煎雞腿一樣好吃哦

用料  

減脂食譜-無油嫩煎雞腿肉，迷迭香風味哦的做法  

1. 雞腿沿着肉多的那一面切開，加入少許鹽、醬油
   迷迭香和2片生薑醃製一下，喜歡吃辣的可以稍微放點辣椒

2. 熱鍋，中小火放入雞腿，有雞皮的那面向下，無需放油，雞皮本身的油脂已經足夠，迷迭香也放入鍋中。
   
   一定注意中小火，還有要用不粘鍋哈

3. 慢慢2面煎至微黃，倒入半碗開水

4. 加蓋，中小火燜煮

5. 至汁水快收幹就可以出鍋了

6. 燜煮的時候，拌了個芹菜，配着一起吃

7. 吃完，拜拜

小貼士

ps:雞腿我實際只吃了一個，其實按照成人蛋白質攝入量的話，這一餐我是不夠的，建議自己做的話可以1個半-2個