烤箱食譜

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【減脂增肌】檸檬迷迭香烤雞胸(無油)

「減脂增肌」檸檬迷迭香烤雞胸(無油)的做法步驟圖

變着法兒吃雞胸!

前兩天在超市裏買到了新鮮的迷迭香,於是嘗試了這個檸檬迷迭香烤雞胸。味道很清新!靈感來自一位國外的博主。

用料  

雞胸肉 兩大塊
檸檬 幾片
新鮮迷迭香 四根
蒜蓉 一大勺
洋蔥 一個
適量
現磨黑胡椒 適量
檸檬汁 一勺
辣椒粉(可選) 一勺

【減脂增肌】檸檬迷迭香烤雞胸(無油)的做法  

  1. 烤箱預熱220℃。
    雞胸肉切長條,不要太厚。
    洋蔥切成圈兒或者絲。
    迷迭香選兩根切成小碎。剩下兩根作表面裝飾用。

  2. 將除洋蔥外的所有調料混合給雞胸做馬殺雞後,醃製半小時到一小時。

  3. 烤盤底部鋪幾篇檸檬和適量洋蔥。然後把醃好的雞胸肉均勻放在上面。然後在雞胸肉上鋪檸檬片,洋蔥。表面可撒些許蒜粉。

  4. 烤箱30-40分鐘出爐後襬上2根迷迭香作裝飾。完成!