未翻車食譜集錦-香煎雞胸肉

食譜非原創，自用食譜，僅僅來記錄我做過的沒有翻車的食譜，畢竟經過我的手還能不翻車，證明可能真的是又簡單又好吃呢~😋😋

用料  

未翻車食譜集錦-香煎雞胸肉的做法  

1. 雞胸肉切薄片，用刀背拍打，加入生抽，黑胡椒，鹽，辣椒粉，蠔油，姜，蒜，洋蔥抹勻

2. 加入酸奶，攪拌均勻

3. 加入雞蛋

4. 加入澱粉和麪粉，再加點油，攪拌均勻，放入冰箱隔夜冷藏醃製

5. 鍋中倒油，雞胸肉煎至兩面金黃。超級超級超級嫩，比雞腿肉還嫩！和千島醬絕配！