煎白魚條 食譜坊 煎 1.32W 大中小設定文字大小 用料 白魚 6、7條 蔥薑蒜 紅辣椒 煎白魚條的做法 清理白魚,蔥切段,紅辣椒切絲,姜蒜切末。 熱鍋熱油,白魚條煎至金黃色,盛出 大火加冷油,生薑蒜末爆香,白條放入鍋內,加入料酒、醋和老抽,翻炒幾次後加入鹽,翻炒幾下後再加入水至淺淺淹沒,燒幾分鐘。 加入紅辣椒,再燒1分鐘,加入蔥和味精、胡椒,翻炒一小會後出鍋。 TAG標籤:煎白魚條 白魚 好吃 #