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煎白魚條

煎白魚條的做法步驟圖,煎白魚條怎麼做好吃

用料  

白魚 6、7條
蔥薑蒜
辣椒

煎白魚條的做法  

  1. 清理白魚,蔥切段,紅辣椒切絲,姜蒜切末。

  2. 熱鍋熱油,白魚條煎至金黃色,盛出

  3. 大火加冷油,生薑蒜末爆香,白條放入鍋內,加入料、醋和老抽,翻炒幾次後加入鹽,翻炒幾下後再加入水至淺淺淹沒,燒幾分鐘。

  4. 加入紅辣椒,再燒1分鐘,加入蔥和味精、胡椒,翻炒一小會後出鍋。

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