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滷鴨脖(懶人電飯鍋版)

滷鴨脖(懶人電飯鍋版)的做法步驟圖

晚上煮,等第二天的時候鴨脖因爲泡了一晚上就會比較的入味,調個汁可以做成醬香鴨脖也好吃,吃完後才發現忘拍照了😂️

用料  

鴨脖 5片
20克
冰糖 15克
辣椒 15克
花椒 10克
一勺
生抽 一勺
老抽 一勺
桂皮八角 各兩塊
純淨水 400毫升

滷鴨脖(懶人鍋版)的做法  

  1. 鴨脖洗淨放入電飯鍋裏
    注:鴨脖提前10分鐘浸泡出血水

    滷鴨脖(懶人電飯鍋版)的做法步驟圖 第2張
  2. 準備如圖材料,放入電飯鍋內
    家裏沒有冰糖了,所以換成了白糖,成品後口感還是沒有冰糖好,所以做鴨脖一定要買齊所有的材料

    滷鴨脖(懶人電飯鍋版)的做法步驟圖 第3張
  3. 一勺生抽
    注:一般炒菜盛飯的勺子,也可以根據食材多少適量的放

    滷鴨脖(懶人電飯鍋版)的做法步驟圖 第4張
  4. 一勺老抽

    滷鴨脖(懶人電飯鍋版)的做法步驟圖 第5張
  5. 一勺料酒

    滷鴨脖(懶人電飯鍋版)的做法步驟圖 第6張
  6. 加400毫升的純淨水,沒過食材就行

    滷鴨脖(懶人電飯鍋版)的做法步驟圖 第7張
  7. 按電飯鍋煮飯鍵就可以睡大覺了,早晨起來就可以吃到香噴噴的鴨脖了

    滷鴨脖(懶人電飯鍋版)的做法步驟圖 第8張
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