飽腹滿足•土豆燜雞 食譜坊 燜 1.2W 大中小設定文字大小 用料 土豆 2個 雞肉 半隻 蔥 半根 老抽 1勺 料酒 2勺 蒜 1瓣 生抽 2勺 胡椒粉 飽腹滿足•土豆燜雞的做法 半隻雞切塊,洗淨,加入料酒、生抽、胡椒粉醃製半小時。 土豆削皮、切塊,浸泡在水中待用。 蒜瓣切粒,切蔥花備用。 熱鍋加熱花生油,倒入蒜煎至金黃,倒入雞肉爆炒至金黃,起鍋待用;再倒入土豆翻炒至表面微焦。將半熟的土豆雞塊倒入電燜鍋,淋上老抽攪拌至着色,開電燜鍋燜煮。(香氣飄出來,攔不住了!) 起鍋!撒上蔥花~~ TAG標籤:土豆 飽腹 #