香菜燜雞翅 食譜坊 燜 3.01W 大中小設定文字大小 用料 雞翅 500克 生抽 一勺 鹽 一勺 蠔油 一勺 料酒 一勺 姜 兩片 香菜 四根 蒜 三瓣 胡椒粉 一勺 油 兩勺 香菜燜雞翅的做法 雞中翅洗淨，兩面劃三刀，開水焯五分鐘後撈出沖洗乾淨 油，鹽，胡椒粉，生抽，料酒一勺醃製雞翅半小時 香菜洗淨，切去根部，切段，姜蒜切片 熱鍋熱油一勺爆香蒜和姜，放雞翅，加水沒過，放蠔油一勺翻炒均勻，加蓋煮至收汁 出鍋前五分鐘加香菜 香菜燜雞翅完成 TAG標籤：香菜 好吃 雞翅 香菜燜雞翅 #
