營養又省事的電飯煲燜飯

洗碗困難戶的福音。
肉、菜、飯，營養全面，一鍋搞定。

用料  

營養又省事的電飯煲燜飯的文章" target="_blank" >燜飯的做法  

1. 所有食材洗淨切丁，牛肉用鹽醃10分鐘。
   
   淘好米，加水，水位比平時煮飯略低一些（因爲煮的過程中肉菜還會出水）。
   
   把所有食材（除了萵筍葉）鋪在米上，電飯煲快煮25分鐘。

2. 煮好後開蓋，加入切好的萵筍葉。
   再按一個“蒸”模式，蒸個3-5分鐘暫停就好了。

3. 淋上少許生抽和芝麻油拌勻，出鍋。

小貼士

可以替換其他的肉類和蔬菜，新鮮肉類需要預先醃製一下，出鍋的時候再加上一點生抽和芝麻油就可以了。