漂亮的紫薯花饅頭
【幸運廚房】紫薯花饅頭玩麪粉是一個愉快的過程，做的過程其實比吃更享受。看到麪粉，紫薯，加上其他配料，變成麪糰，再變成一朵花，慢慢的膨脹成熟，感覺就像心裏開出了一朵花。心流時刻，做手工的時候，就會在心流時刻。加了紫薯的饅...
玫瑰花饅頭 奶香紫薯饅頭 紫薯造型饅頭
注意事項🌸🌸🌸🌸1.如果喜歡淺色，紫薯泥少放點，深色多放，根據自己喜好2.麪粉的吸水率不同，牛奶一點點的添加，一般比例是一份面，半份水或者奶，100克麪粉需要加50克左右的水，麪糰最好活硬一點3.玉米油的加入可以讓麪糰變得更光...
紫薯開花饅頭(一次發酵紫薯饅頭雙色饅頭)
開花饅頭其實就是兩個不同顏色的麪糰包好上面劃上十字口再蒸我的這個口劃的大了一些蒸好後開口較大適合放上醬料一起吃可以放果醬或者牛肉醬等一切你喜歡的醬煉乳番茄醬也可以只要是你喜歡的步驟15的牛肉醬做法連結有...
漂亮的帽子造型饅頭
看到漂亮帽子造型的翻糖特別喜歡，就按照它的樣子創意成了漂亮的饅頭，做出來特別好看喜歡。用料中筋麪粉100克糖3克水50克玉米油3克紅曲粉適量南瓜粉適量紫薯粉適量蝶豆花粉適量漂亮的帽子造型饅頭的做法把麪粉加入酵母，...
最簡單漂亮紫薯饅頭雙色饅頭
用料麪粉適量紫薯紫薯和紅薯分別三個白糖適量酵母適量水溫水最簡單漂亮紫薯饅頭雙色饅頭的做法先把紅薯削皮切小塊方便蒸熟一般我只用蒸8分鐘就熟了酵母粉要放水攪拌白糖放入番薯放入麪粉放入和麪紅色番薯也是一樣的...
漂亮薯片
每次兒子都喜歡在超市買薯片，搞活動的時候買的更是大包，後來看了好多網站上面看了，成功的不少，但中間不乏有這些問題，不是碎呀就是鹹了，然後就是會粘在轉盤上之類的，本人也是美食愛好者，沒事做的東西會發朋友圈與朋友分享，這一...
紫薯花饅頭
用料中粉或低粉200克水93克酵母2克細砂糖8克植物油5克紫薯粉適量紫薯花饅頭的做法用料中除紫薯粉外的所有材料混合均勻揉成光滑細膩的麪糰，取其中一半加入紫薯粉揉至均勻。分別擀成長方形薄片，白色麪皮上噴水貼上紫薯面...
漂亮的胡蘿蔔汁饅頭
用料胡蘿蔔大概3根榨出來汁180克麪粉350克酵母4克玉米油8克漂亮的胡蘿蔔汁饅頭的做法步驟忘記拍照，我就隨便寫下哈。胡蘿蔔打汁出來加熱30℃不燙手。酵母放入胡蘿蔔汁內加白糖一起。然後倒入麪粉攪拌。加玉米油。揉成...
紫薯開花饅頭
用料溫水170克糖15克酵母3.5克麪粉320克泡打粉1.5克豬油6克紫薯泥70克紫薯開花饅頭的做法紫薯去皮切塊蒸熟。紫薯壓成泥。溫水中放糖，放酵母化開。倒入麪粉，放泡打粉，豬油拌成面絮狀將面絮揉成光滑麪糰。對半切開另一半...
紫薯花饅頭（紫薯面 花）（創意）
用料紫薯適量麪粉適量酵母面：酵母=100:1水適量紫薯花饅頭（紫薯面花）（創意）的做法紫薯去皮切塊上鍋蒸熟麪粉中加入酵母比例是100:1加水揉麪醒面搗紫薯泥紫薯與麪粉攪拌並加酵母，比例不變乾的話加溫水醒紫薯面揉麪分劑子紫薯...
超漂亮的雞蛋饅頭片
剛出鍋的饅頭片真的好吃到停不下來！外皮焦香略帶脆感，內芯軟到不可思議（當然前提是饅頭要軟），個個都有誘人的焦班，令人垂涎欲滴！饅頭片涼了會硬，焦班也不復香脆。可以再回鍋加熱一下，又恢復出鍋時的美味！用料饅頭2個雞蛋2-3個鹽...
漂亮的饅頭～藍天白雲～筆記
用料白雲中筋麪粉200克耐高糖酵母2克純牛奶110克白糖30克藍天中筋麪粉200克蝶豆花水8朵，最終取110g水耐高糖酵母2克白糖30克漂亮的饅頭～藍天白雲～筆記的做法先做蝶豆花水：8朵花跟150g水煮1分鐘呈深藍色，晾涼到40℃以下。取...
好玩好吃又漂亮的小饅頭
最主要的是做這個饅頭真的很方便，從和麪，發酵到成品前前後後只要一個小時就夠了，正因爲這樣我現在都懶得做麪包了🙈🙈。用料酵母2克麪粉200克溫水70克（不同麪粉吸水性不一樣請自行調節）牛奶35克糖10克油10克好玩好吃又漂亮...
花樣饅頭（七）——紫薯棗花饅頭
用料中筋麪粉300克酵母3克一個雞蛋＋牛奶（或水）150克紫薯粉適量白糖適量紅棗幾顆花樣饅頭（七）——紫薯棗花饅頭的做法除紅棗外的其它食材放盆裏揉好，取60克擀成圖中樣子用刀子在上面割出條紋，要割透割好對摺拿個紅棗放在上面，...
漂亮的玫瑰花饅頭，純天然，無添加劑
用料紫色麪糰紫薯泥120克中粉130克酵母2克涼開水適量白色麪糰中粉160克酵母2克涼開水適量糖粉20克綠色麪糰中粉50克小蘇打1克菠菜泥20克漂亮的玫瑰花饅頭，純天然，無添加劑的做法紫薯上鍋蒸熟，筷子容易從中間穿過就可以起...
漂亮的彩色花捲饅頭
用料麪粉100克水50克白糖5克酵母1克蔬菜粉適量油3克漂亮的彩色花捲饅頭的做法50克水與5克白糖1克酵母攪拌均勻成酵母水靜置2分鐘，然後倒入100克麪粉中攪拌成絮狀再加入3克油揉搓均勻成光滑的麪糰。把揉勻的麪糰分成三...
饅頭也“好色”--想做漂亮的花色饅頭很簡單！
#小小輔食日記#這些花饅頭看起來是不是很複雜？其實超簡單哦，一學就會，而且非常省時間，我都是一發就做了，也很鬆軟好吃，其實天氣熱要做三個顏色一個揉好了已經在那發酵了，所以這次全部直接做了，做起來效果也很不錯，我是南方人也...
紫薯花朵饅頭
今天是個簡單的花朵造型饅頭，感覺很應景，在這春暖花開，萬物復甦的季節。看着心情都很舒暢，心情好了自然就多吃2口~花朵饅頭看着貌似複雜，和下面這個刀切饅頭花差不多的時間，哪天你做饅頭的時候，可以試試這種做法。參考月齡：12...
漂亮的饅頭
用料麪粉500克酵母5克水250克糖12克油12克漂亮的饅頭的做法40度溫水裏放入5克酵母攪拌均勻白糖，油，放入500克麪粉里加入酵母水邊加邊攪拌，成團。放入盆中蓋上保鮮膜。發酵。根據天氣變化隨時觀察。發酵到兩倍大。拉開面...
饅頭這樣做簡單又漂亮
天天吃圓圓的饅頭有點單調，做各種花樣造型又嫌麻煩，那就來做這款又簡單又好看的造型饅頭吧😄用料枸杞適量麪粉300克酵母3克水150克饅頭這樣做簡單又漂亮的做法除枸杞以外的所有食材混合均勻，揉成光滑的麪糰，醒發至1.5倍大...
高營養高顏值---紫甘藍饅頭（超級漂亮香芋紫，不變色）
用紫甘藍做過麪食的人都知道別看它看上去紫紅色加水榨汁卻是藍色的但是…我們可以…讓它！不！變！色！哦！用料麪粉500克乾酵母5克糖5克紫甘藍原汁260克高營養高顏值---紫甘藍饅頭（超級漂亮香芋紫，不變色）的做法用原汁機取出原汁...
紫薯饅頭、紫薯花捲、開花饅頭
記錄下，步驟不全下次再補充用料紫薯個水克中筋麪粉克酵母克糖克紫薯饅頭、紫薯花捲、開花饅頭的做法紅薯、紫薯去皮，切片，上鍋蒸15分鐘蒸好放一邊晾一會蒸好的紫薯用鏟子壓碎，越碎越好酵母粉用水化開加入麪粉到壓好的紫薯...
漂亮花饅頭
看到視頻做這個，就被徹底驚豔😳立刻動手，秒做……用料1：麪粉100克水46克糖10克酵母2克泡打粉（放不放隨意）0.5克2:麪粉100克熟紫薯泥40克水35克糖5克酵母1克泡打粉0.5克漂亮花饅頭的做法紫薯煮熟，取40克搗成泥；麪粉1中除水外...
造型漂亮做法超簡單的，花捲饅頭
用料中筋麪粉300克牛奶150克細沙糖30克酵母粉3克造型漂亮做法超簡單的，花捲饅頭的做法用溫牛奶把酵母粉化開，靜置三分鐘，麪粉和糖放乾淨盆裏，倒進牛奶用筷子攪拌均勻，再用手把麪糰揉光滑細膩，揉好的麪糰搓成長條，用刀切成大...
花樣饅頭之紫薯饅頭/紫薯麪包
用料紫薯粉30克酵母6克中筋麪粉600克牛奶370克細砂糖20克花樣饅頭之紫薯饅頭/紫薯麪包的做法1：300克中筋麪粉+3克酵母+15克細砂糖+160克牛奶，混合均勻揉成光滑的麪糰。2：300克中筋麪粉+30克紫薯粉+3克酵母+15克細砂糖+17...