脆炸燜鴨頭 食譜坊 燜 2.52W 大中小設定文字大小 用料 雞蛋 1個 澱粉 適量 生抽 適量 鹽 適量 蠔油 2勺 姜 5片 蒜頭 3瓣 蔥 2根 雞粉 適量 花生油 適量 脆炸燜鴨頭的做法 雞蛋、澱粉、鹽、雞粉、花生油攪拌均勻靜置半小時 調好油溫下鍋炸至金黃色撈出來 放油姜蔥蒜頭下鍋糊裏爆炒，再倒入鴨頭，放點生抽蠔油燜10分鐘可出鍋 TAG標籤：脆炸 鴨頭 脆炸燜鴨頭 好吃 #
