PLUS版廣式蒜香豉汁蒸排骨…… 食譜坊 蒸 1.62W 大中小設定文字大小 用料 排骨 10根 豆豉 20克 蒜 1頭 蔥 適量 姜 適量 生抽 1勺 澱粉 10克 蠔油 1勺 料酒 2勺 白糖 適量 鹽 適量 蔥花 適量 PLUS版廣式蒜香豉汁蒸排骨……的做法 肋排吸乾水分,切開待用 小米辣、蔥白段、薑絲、蒜蓉、蔥花待用 豆豉切碎待用 碎豆豉、蒜蓉、薑絲、蔥段、白糖、鹽、料酒、耗油、生抽充分攪拌按摩 然後加幹澱粉捏勻,醃製30分鐘 粉絲鋪底,擺盤、撒小米辣 水開後上鍋蒸15分鐘 撒上蔥花燜兩分鐘 搞定 大口吃肉 豇豆牛肉絲兒,來點素的搭配一下 TAG標籤:版廣式 豉汁 排骨 #