黃油燒酒蒸蛤蜊 食譜坊 蒸 5.38K 大中小設定文字大小 用料 蛤蜊 黃油 蒜碎 幹辣椒碎 醬油 食鹽 黃油燒酒蒸蛤蜊的做法 蛤蜊浸泡在鹽水中1個小時後控幹水分 鍋內小火放入黃油，融化後放入蒜碎、幹辣椒碎，然後放入蛤蜊和燒酒，開大火煮至蛤蜊張開。 盛入盤內倒少量醬油即可食用。 小貼士全程不加水；蛤蜊張開就盛出，口感好。 TAG標籤：黃油 黃油燒酒蒸蛤蜊 好吃 燒酒 蛤蜊 #
