培根焗土司
餐在我們的一天三餐中佔著重要的位子，好多人為了趕上班的時間，就不吃了，也有的人買一個早餐邊走邊吃，尤其是在地鐵和公交車上吃早餐是最不可取的，即不美觀，也不衛生。
其實，我們只需要早起半小時，就能吃上美味低碳快捷的早餐。
麵包還是你在超市買的那個土司麵包牛奶、麥片，這些貌似沒有變化的早餐，就看你怎麼加工它，讓它更營養美味，更能吸引你的胃。
如果你有時間可以自己烤制土司麵包那樣會跟健康，因為裡面是真材實料，不含任何防腐劑。
分量：三人份
用料
| 鹹味土司麵包 | 4片 |
| 培根 | 3片 |
| 速熟水果麥片 | 50克 |
| 雞蛋 | 3個 |
| 牛奶 | 1大袋（465毫升） |
| 鹽 | 2克 |
| 自制酥油麵團 | 20克 |
| 黃油 | 少許 |
培根焗土司的做法
將土司切小塊，培根切小片
雞蛋打散加200毫升牛奶、鹽攪拌均勻
烤盤塗抹黃油
將土司蘸雞蛋牛奶液，2塊之間夾一片培根，擺在烤盤內
在全部擺好的土司上，撒酥油或乳酪絲
烤箱預熱200度，烤10—15分鐘
取一小鍋放適量清水加牛奶、麥片煮熟即可
