可可味的魔芋蛋糕

買不起就自己做，真的，做一次可以吃好久，就是沒有東西裝，自己做容易吃多，整個方子做下來700卡不到，做了兩盤，最關鍵吃幾片葉飽腹。代糖不參與代謝。

用料  

可可味的魔芋蛋糕的做法  

1. 食材稱重，蛋清加一點白醋開始打發，

2. 赤蘚糖醇分3次加入，打到提起來有小尖角

3. 魔芋粉可可粉過篩，倒入打發的蛋清盆裡面，喜歡咖啡味的再來4⃣️包咖啡粉

4. 黑巧克力掰斷隨意撒上去，烤箱170預熱，烤箱160度烤30分鐘，18分鐘加蓋錫紙，昨天忙忘記了，最好10分鐘才蓋，顏色深了點

5. 除了顏色考深一點，一點不影響口感、好好吃

6. 好吃不胖，切成自己喜歡的樣子。剩餘度放進冰箱，低卡小蛋糕就做好了。

小貼士

一下子霍霍掉14個蛋清，肯定有人會問了，那蛋黃咋辦呢，馬上出發方子，把蛋黃整掉。