菜譜

當前位置 /首頁/私房菜式/菜譜/列表

核桃殼煮雞蛋茶葉蛋補腎

核桃殼煮雞蛋茶葉蛋補腎的做法步驟圖



原作者連結

用料  

核桃殼 6到8個
雞蛋 5個
茶葉 10克
八角 2克
3片
桂皮 3克
適量
生抽 適量

核桃殼煮雞蛋茶葉蛋補腎的做法  

  1. 核桃殼只用外殼和分心木部分,和除雞蛋外的其它材料,一起放入砂鍋,加清水泡15分鐘。

  2. 火燒開後轉小火,煮約20分鐘,得濃郁湯汁。

  3. 放蛋,加鹽和生抽,煮15分鐘,把蛋煮熟

  4. 用勺子輕輕將雞蛋敲破一條裂縫,再煮20分鐘,關火,先彆著急吃,泡半天更入味哦!