小墨魚炒雜蔬 食譜坊 菜譜 2.09W 大中小設定文字大小 第一次做菜譜,就因為我找不到地方發圖。這是一道清冰箱的菜,非常家常非常簡單,也沒有複雜的調味,家常菜出爐! 用料 小墨魚 適量 西芹 適量 胡蘿蔔 一根 黃椒 一個 小墨魚炒雜蔬的做法 小墨魚洗淨瀝乾水分,加入少量黃酒去腥。可以切兩刀,看心情咯。我的就沒切,原本就小就懶得再切了 西芹刨去粗纖維,切小斜段。胡蘿蔔切小片,黃椒切小塊。沒講究的,隨心就好,只要不要像差太大即可 熱鍋涼油,下墨魚煸炒,等發白了放入所有蔬菜。翻炒幾下調味,少許醬油,鹽,黑胡椒。按照自己的口味就行。最後燒到鍋內水收幹即可 TAG標籤:好吃 小墨魚炒雜蔬 雜蔬 墨魚 #