好吃煮筋道餛燉➕蘸料
用料
麵粉 | 240克 |
鹽 | 5克 |
50度熱水 | 100克 |
餡料 | |
雞蛋花、韭菜、蘑菇、蝦仁、小米辣椒、肉泥、煮了5分鐘的粉絲 | |
辣椒麵 | 1勺 |
鹽 | 5克 |
生抽 | 15g勺 |
糖 | 5克 |
蒜 | 2瓣 |
蔥蒜 | 各一根 |
香油 | 5g |
好吃煮筋道餛燉➕蘸料的做法
用料
麵粉 | 240克 |
鹽 | 5克 |
50度熱水 | 100克 |
餡料 | |
雞蛋花、韭菜、蘑菇、蝦仁、小米辣椒、肉泥、煮了5分鐘的粉絲 | |
辣椒麵 | 1勺 |
鹽 | 5克 |
生抽 | 15g勺 |
糖 | 5克 |
蒜 | 2瓣 |
蔥蒜 | 各一根 |
香油 | 5g |
好吃煮筋道餛燉➕蘸料的做法