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有關王老師的做法步驟和做法圖解
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有關王老師的做法步驟和做法圖解
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王老師—炸雞(韓式)
02-08
看韓劇裡的炸雞配啤酒🍺忍不住流口水。用料雞腿適量雞蛋1個鹽適量麵粉適量番茄醬適量糖少許黑胡椒適量芝麻適量克王老師—炸雞(韓式)的做法雞腿洗淨,用廚房用紙擦乾。(我這次去超市沒有買到新鮮的小雞腿,所以退而求其次用...
王老師,會做飯!!
11-16
王老師招牌菜,肉炒一切!!這相簿基本屬於娛樂目的,具體的情況就不多解釋了。。。反正總之,我真是個一輩子離不開吃的人。。。嚴肅認真表揚王老師,能踏踏實實每週去超市買菜,每天自己認認真真做飯吃飯,多難得。反正我自己一人根...
跟著品諾王老師做扯麵
07-18
跟著品諾王老師,人在外地也能吃到陝西美食用料麵粉200克水100克鹽2克跟著品諾王老師做扯麵的做法200g麵粉加2克鹽,混拌均勻後分次加入100毫升水混合成絮狀擠壓成團狀,做到盆光手光取出揉到面光取出揉長後,揪成大小一致的...
王老師的冷吃tu
12-20
這個版本最好吃也簡單,可惜被王老師刪了,只有網上找了,搬運過來方便自用檢視用料兔子點開圖片看王老師的冷吃tu的做法準備(還要加鹽,步驟少了)爆炒後收味調麻辣味...
王老師—炸蘿蔔丸
02-15
家裡儲存了大量的蘿蔔,趕緊消滅它!用料蘿蔔2根雞蛋1個麵粉適量鹽適量胡蘿蔔2根蠔油適量王老師—炸蘿蔔丸的做法青蘿蔔、胡蘿蔔擦絲,用刀攔腰切幾下。(不要太碎,影響口感)切一些蔥末、薑末備用。盆中加入鹽、蠔油、一個雞蛋,...
紅油辣子(品諾王老師版)
11-29
品諾王老師那裡學到的!成品超級棒!用料中粗辣椒粉70g細辣椒粉50g芝麻4-5Tbsp豆油/菜籽油等植物油450g豬油50g香醋1Tbsp二鍋頭或者伏特加1Tbsp去腥料洋蔥半個胡蘿蔔2片生薑半個蔥3根香菜3根香料草果1個香葉8-10片小茴香3...
王老師辣椒炒肉
02-05
用料五花肉200克螺絲椒4姜2片蒜5瓣王老師辣椒炒肉的做法連油帶姜蒜一起入鍋再開火,超出蒜香放入五花肉,炒出油出香味倒入辣椒翻炒炒至辣椒變軟,放鹽炒一炒,放生抽,可以放一點點老抽,如果太乾了的話加一點水放一點糖最後把早...
王老師—私廚湯圓
12-16
元宵節必備🏌用料糯米粉、餡料適量王老師—私廚湯圓的做法把餡料提前冷凍,切小塊,不要凍太長時間,防止切不動。餡料可以買成品的哦!我這裡用的是豆沙餡。糯米粉我一直用的是“三象牌”💐💐💐接下來就可以加水揉麵了。我這...
超級無敵好吃的肉餡(品諾王老師)
02-12
來自B站品諾王老師。自用N次,好吃到原地轉圈圈。上傳備用,方便自己查詢。(沒放糖,有適度改動)用料肉餡500克鹽8克胡椒粉3克雞粉3克生抽20克薑末20克花椒水適量食用油適量蔥花適量超級無敵好吃的肉餡(品諾王老師)的做法肉...
品諾王老師的千層肉餅
04-16
用料中筋麵粉550克鹽12克生抽15克老抽少許肉餡250克蔥適量鹼1克五香粉4.5克水260克胡椒粉2克生薑10克品諾王老師的千層肉餅的做法制作麵糰:500g麵粉3g鹽1g鹼260g溫水攪拌均勻。揉到盆光面光手光。均分為8份,搓成面劑子,...
王老師的泡椒牛柳麵
04-12
用料牛肉克黑胡椒勺澱粉勺料酒勺鹽克泡椒個姜蒜小米椒王老師的泡椒牛柳麵的做法準備好泡椒、姜蒜片油燒熱後放入泡椒、蒜、姜、小米椒泡椒炒香以後加入事先醃製好的牛肉混合炒香。翻炒後裝盤,就可以下面啦哈哈哈小貼士...
超好吃的餃子餡(品諾王老師文字版自用)
11-20
根據品諾王老師B站視訊版編輯的文字版。看起來比較省時間,自用。用料豬肉500克鹽10克生抽30克白糖少許提鮮白胡椒3克超好吃的餃子餡(品諾王老師文字版自用)的做法香料油製作:1、小茴香20g、花椒6g、八角5g、桂皮6g、草果...
王老師韭黃炒豬肝
07-20
用料豬肝2-3兩韭黃十來根糖丁點生抽若干黃酒若干王老師韭黃炒豬肝的做法豬肝淡鹽水浸泡約半小時,除毒素切薄片切小段水燒開後關火,倒入豬肝,翻一下快速取出,用清水洗淨放入幾粒白糖,生抽適量,黃酒適量少量油燒開後倒入韭黃,...
王老師—酒鬼花生
01-31
花生配酒越喝越有😄😄用料花生米隨意糖適量花椒適量油適量鹽適量幹辣椒適量八角2~4個王老師—酒鬼花生的做法花生提前泡水,將皮泡軟。泡軟後去皮放冷凍凍4、5、6個小時。(我一般準備很多放冷凍,隨吃隨炸)準備材料花生米涼...
西安品諾王老師的豬肉大蔥餡
09-08
用料豬肉餡250克大蔥125克西安品諾王老師的豬肉大蔥餡的做法熟油300克,一定不要用生油!!!涼油下鍋,八角10克(5顆),桂皮8克,香葉2克(6片),草果1個,小茴香2克,花椒5克。半斤肉餡,5克生薑,4克鹽,2克胡椒粉,1克雞粉,少許糖,20克生抽。分次加入...
【王老師廚房】孜然烤雞腿
06-26
食材很容易買到,每次來不及準備就超市買兩盒雞腿就可以解決晚飯用料雞腿5只醬油鹽蜂蜜料酒孜然粉黑胡椒碎【王老師廚房】孜然烤雞腿的做法將雞腿洗淨去骨去好骨的雞腿用廚房紙吸乾水分,撒上鹽、黑胡椒碎、孜然粉,醃製3-5...
王老師炒杏鮑菇
02-12
用料杏鮑菇個蠔油勺蒜瓣生抽勺王老師炒杏鮑菇的做法杏鮑菇燒肉蒜末蔥花幹辣椒熗鍋加肉炒加杏鮑菇炒加入生抽蠔油(二比一)瓶裝蕃茄醬和蠔油差不多...
品諾小吃王老師教的三種肉餡
12-29
用料鹽克生抽勺白糖克麵粉克品諾小吃王老師教的三種肉餡的做法包子餡:豬前腿肉半斤,鹽4克,雞精3克,白胡椒粉1克,十三香2克,生抽20克,抓拌均勻,分次打入蔥姜水,放熟豆油和一點香油鎖住水分。包子蒸好後覺得太鹹了。包子餃子餛飩...
品諾王老師油條菜譜記錄貼
06-04
#寬油警告宣告:第一次做油條,按照品諾王老師的食材配比做的,除了沒放雞蛋喜歡有替愛有鹹味的可以多放點鹽,真的好吃!用料麵粉1000克酵母10克鹽10克(可增減)白糖8克雞蛋兩個(我沒放,原菜譜是有的)油30克水500克(根據自家麵粉吸水...
王老師—紫薯餅
02-07
請欣賞紫薯和糯米的碰撞💥用料紫薯適量白糖適量牛奶適量糯米粉適量煉乳適量王老師—紫薯餅的做法糯米粉活成團,平均分。蒸好的紫薯用刀捻成泥。加入適量牛奶。(慢慢倒,不要太多,要保證能團成團)加入白糖。(甜度可以自己嘗一...
奶香小麻花(品諾王老師)
05-05
用料麵粉500克雞蛋1個牛奶210克無鋁泡打粉5克酵母5克鹽4克白糖30克黃油20克奶香小麻花(品諾王老師)的做法取500克麵粉,加入一個雞蛋,攪開加入泡打粉,酵母,鹽和白糖,攪拌均勻。再加入融化好的黃油,攪拌均勻。分次加入溫牛奶,攪...
醬香餅(品諾王老師)
01-30
用料醬熟菜籽油200克洋蔥末200克郫縣豆瓣醬100克肉沫50克番茄醬100克香菇丁60克花椒粉適量五香粉適量白糖適量細辣椒粉(調色)適量水適量麵餅麵粉500克小蘇打2克糖2克熟豆油20克溫水260克油酥麵粉40克熱油40克鹽4克五...
王老師的廚房之冰糖金桔
04-15
王老師那裡偷學來的~用料金桔個冰糖克王老師的廚房之冰糖金桔的做法金桔洗乾淨以後在屁股和上面分別用刀畫小十字,確保熬製的時候果肉味兒能出來.準備冰糖,這一次的比例大概是這樣~鍋里加入冰糖和水,水的用量要影響到甜度~...
偷師王剛老師處理雞胸肉
12-20
新鮮雞胸肉片薄,刀背拍散加入生抽,鹽,料酒調味,還要加水,攪拌讓肉充分吸收水分加雞蛋清,充分攪拌加澱粉,充分攪拌炒的時候就比較嫩了用料料酒勺鹽克雞蛋清偷師王剛老師處理雞胸肉的做法成品...
水餃皮(王培仁老師)
05-13
用料麵粉300克水174克水餃皮(王培仁老師)的做法中筋麵粉水量要根據麵粉吸水情況增減冷凍的用水不一樣蓋上溼佈防止麵糰乾燥拉扯麵團要重新醒面加了乾粉沒法延長輕推大概十個水餃皮動作要輕柔...
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