醬香餅(品諾王老師) 食譜坊 電餅鐺食譜 2.33W 大中小設定文字大小 用料 醬 熟菜籽油 200克 洋蔥末 200克 郫縣豆瓣醬 100克 肉沫 50克 番茄醬 100克 香菇丁 60克 花椒粉 適量 五香粉 適量 白糖 適量 細辣椒粉(調色) 適量 水 適量 麵餅 麵粉 500克 小蘇打 2克 糖 2克 熟豆油 20克 溫水 260克 油酥 麵粉 40克 熱油 40克 鹽 4克 五香粉 2克 醬香餅(品諾王老師)的做法 豆瓣醬,洋蔥,香菇,肉沫儘量剁細以便出味,刷醬時更能刷均勻。 技術總結 TAG標籤:王老師 醬香 品諾 醬香餅品諾王老師 #