端午節食譜

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藜麥粽子

藜麥粽子的做法步驟圖,藜麥粽子怎麼做好吃

整天減肥減脂各種鍛鍊,馬上端午節了,大家都開始包粽子了,我這個大饞貓也好想吃,左思右想之後,包出了藜麥粽子,中間放上一顆大棗,滿足我對粽子的渴望了!

用料  

大棗 5顆
藜麥 250g
粽子葉 10片
適量
糯米 20克
粽子繩 適量

藜麥粽子的做法  

  1. 將糯米泡一夜~,第二天再加入藜麥和大棗泡3個小時

    藜麥粽子的做法步驟圖,藜麥粽子怎麼做好吃 第2張
  2. 粽葉洗淨熱水泡半小時(我買的是經過處理的,所以不用煮)

    藜麥粽子的做法步驟圖,藜麥粽子怎麼做好吃 第3張
  3. 取兩片粽葉,由中間部位疊開,使中間形成一個斗笠狀,加入藜麥,在中間放上一顆大棗,再蓋上藜麥!

    藜麥粽子的做法步驟圖,藜麥粽子怎麼做好吃 第4張
  4. 然後將葉子頂端回蓋住藜麥上,用繩子繫好!(具體操作網上有視訊,我包的可能不夠標準)

    藜麥粽子的做法步驟圖,藜麥粽子怎麼做好吃 第5張
  5. 包好後放高壓鍋中,一個程式搞定,泡一個小時!就可以食用了

    藜麥粽子的做法步驟圖,藜麥粽子怎麼做好吃 第6張
  6. 藜麥粽子做好了,配上的大棗,有點甜甜的,特別好吃!

    藜麥粽子的做法步驟圖,藜麥粽子怎麼做好吃 第7張
  7. 一口氣吃了三個,粽葉包裹著,很香

    藜麥粽子的做法步驟圖,藜麥粽子怎麼做好吃 第8張
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