🌸胡蘿蔔小餅&胡蘿蔔蘋果泥🥕

酸酸甜甜的胡蘿蔔蘋果泥
搭配暄軟香甜的胡蘿蔔小餅
營養又美味，寶貝超喜歡

用料  

🌸胡蘿蔔小餅&胡蘿蔔蘋果泥🥕的做法  

1. 胡蘿蔔切片，上蒸鍋蒸熟，大概15分鐘左右，具體看胡蘿蔔的厚度

2. 蒸熟的胡蘿蔔稍微晾涼後裝入輔食機中，加入雞蛋、糖、酵母

3. 蓋上蓋子，裝上電動部分，輕輕按壓就可以研磨了，操作簡單，小傢伙也來試試，讓寶貝動手參與，體驗做美食的樂趣，超開心的，喜歡細的就多研磨一會

4. 研磨好的胡蘿蔔泥倒入碗中，少量多次的加入麵粉

5. 用筷子攪成面絮狀

6. 上手揉成軟硬適中的光滑麵糰，封上保鮮膜醒發至兩倍大，剛剛蒸胡蘿蔔的蒸鍋剛好拿來發酵麵糰，蓋上蓋子，溫度溼度都有了

7. 蘋果去皮切丁，加些胡蘿蔔丁

8. 倒入小煮鍋中，加入漫過食材的的水，開始燉煮

9. 麵糰發酵好後取出

10. 案板上撒些麵粉防粘，不用揉，將麵糰擀成1CM左右的面片，用模具壓出形狀，我這個模具比較小，

11. 剩下來的麵糰，揉搓團圓，繼續擀成0.5CM的面片（因為揉搓後，氣都排出來了，擀得薄一些，等會就會發起來）繼續用模具壓出形狀

12. 這是沒發好的樣子

13. 這是發好的樣子，變得胖乎乎的，拿起來很輕盈

14. 電餅鐺或平底鍋，開小火，不要放油，放入小餅，中間要有間隔，防止粘連

15. 一面定型後，翻面

16. 多次翻面後，烙至兩面有微黃的烙印且按壓小餅會回彈，就代表好了

17. 撕開裡面非常的暄軟

18. 接下來打胡蘿蔔蘋果泥，蘋果煮成這種透明狀即可

19. 倒入輔食機中，加些湯汁

20. 打成細膩的泥狀

21. 我還留了些胡蘿蔔丁和蘋果丁沒有打，這樣吃起來有顆粒感

22. 胖乎乎的胡蘿蔔小餅好可愛

23. 一口一個，好好吃

24. 一口暄軟香甜的小餅

25. 一口酸酸甜甜的胡蘿蔔蘋果泥

26. 用可愛的小碗和勺子吃飯，還怕存在“飯渣寶寶”😏

27. 來個視訊

小貼士

每個牌子的吸水量不同，一定要少量多次的加入