【素食主義】乳酪芝香青瓜焗面
用料
青瓜 | 1/3根 |
麵條 | 100g |
馬蘇裡拉芝士條 | 10g |
鹽 | |
水 | |
有鹽黃油 |
【素食主義】乳酪芝香青瓜焗面的做法
麵條加水和鹽煮熟,瀝乾水分,過冷河,再瀝乾
青瓜切片
準備一個碗。先放入少許芝士,鋪上幾片青瓜,放入少許黃油
加入一半面條,再放上一小塊黃油
按步驟3、4,放入所有食材,最上面一層是芝士
180度15分鐘,取出加入喜歡的調料即可開吃~啦啦啦啦~
小貼士
1.關於碗--最好使用烤碗,我是沒有烤碗所以用了不鏽鋼小盆。
2.關於麵條--意麵、全蛋面、通心粉之類的都可以。
3.關於食材--不追求素食、減肥的,可以加入雞蛋、培根、肉餅等一起烤,但是時間要根據食材來稍稍調整。
4.關於最後提到的調料--可以搭配醬油、番茄醬、黑胡椒等一起,味道超讚!!!