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雪糕「冰淇淋」

雪糕「冰淇淋」的做法步驟圖,怎麼做好吃

小時候吃的雪糕都是皇姑雪糕,沒有奶油味,家裡的美食哥哥,就加工起來,超級好吃,雖然沒有當年的那種味道,可能是長大了 吃的好吃的雪糕太多了緣故,但找找情懷還是不錯的

用料  

雪糕冰的 2
中街大果 1
牛奶 100ml
奶粉 適量
煉乳 少許(一點點)
蛋黃 2個

雪糕「冰淇淋」的做法  

  1. 各種食材

    雪糕「冰淇淋」的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 去棍 裝入容器

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  3. 搗碎

    雪糕「冰淇淋」的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. ➕奶粉

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  5. ➕雞蛋加牛奶

    雪糕「冰淇淋」的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 順時針一直攪拌 攪拌均勻

    雪糕「冰淇淋」的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 攪拌細膩裝 倒入鐵碗,放在冰箱裡,凍上30分鐘  軟軟的口感好, 我忘了時間凍了3個小時 很硬😃😃

    雪糕「冰淇淋」的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張