玉米粗糧餅 食譜坊 餅 1.66W 大中小設定文字大小 用料 玉米面 120克 蒸熟的紅薯 40克 酵母粉 1克 牛奶 適量 紅棗碎 30克 葡萄乾碎 30克 玉米粗糧餅的做法 紅薯壓成泥,倒入玉米麵,倒入用溫水溶化好的酵母粉混合均勻 少量多次加入牛奶,直到揉成一個光滑溼潤的麵糰 醒發15分鐘,抹上去鬆軟即可 倒入紅棗和葡萄乾碎柔勻,再蓋上溼布醒15分鐘 平均分成6個小圓餅,水開後上鍋蒸15分鐘,蒸好後悶3分鐘即可 香噴噴熱乎乎的玉米餅就ok啦! TAG標籤:好吃 玉米 粗糧 玉米粗糧餅 #