菜場買現成的牛肉絲和玉米粒,再撕兩塊菜葉子回家一炒,就那麼省事嘿嘿。。。
用料
牛肉絲 | 200-400克 |
玉米粒 | 抓一爪子 |
米飯 | |
生菜葉子(青菜葉也可) | 幾片 |
鹽 | 克 |
牛肉醬或者胡椒粉 | 用來拌牛肉絲 |
牛肉炒飯三分鐘懶人版的做法
菜場買的牛肉絲用吃剩的牛肉醬加一點澱粉攪拌一下,生菜洗一下手撕碎。
米飯弄散一點
油入鍋,下玉米粒,再放牛肉絲,差不多牛肉入色了就放生菜片,加一勺生抽。
差不多入色了就放米飯吧。。
出鍋前可以放少許鹽
小貼士
牛肉絲要先拌一點料才會有味道,有胡椒粉的拌胡椒粉+澱粉,像我一般用罐裝牛肉醬的油拌一下,都木有的朋友可以嘗試一下方便麵的料哈哈