豆瓣醬炒麵 食譜坊 炒麵 2.28W 大中小設定文字大小 收到下廚房的試用,一款很香的豆瓣醬,平時都是拿來拌麵吃,今天嘗試了一下炒麵,也是超級贊。 用料 豆瓣醬 1勺 雞蛋 1個 麵條 1份 蔥 些許 醬油 1小勺 西蘭花 些許 豆瓣醬炒麵的做法 麵條和西蘭花一起焯水,冷水衝過放著備用。鍋裡放油,雞蛋打散,入鍋炒均勻。 加入麵條和西蘭花,翻拌均勻。加入豆瓣醬,倒一點醬油,炒均勻。此時可以拿雙筷子不停的挑起麵條,比鍋鏟好用。 撒些許蔥花,翻炒均勻。 盛出,開吃。豆瓣醬炒的很香~ TAG標籤:好吃 豆瓣醬炒麵 豆瓣醬 炒麵 #