超級下飯又好吃的滷肉飯

不知道吃什麼菜或者說胃口不怎麼樣的時候，就會特別想來一碗香香的滷肉飯，多一點汁，絕對的下飯神器，不吃夠兩碗都不罷休！

用料  

超級下飯又好吃的滷肉飯的做法  

1. 五花肉切小塊

2. 香菇泡好切小塊

3. 姜，蒜切片

4. 洋蔥切小塊，鍋裡放多一點的油，把洋蔥放進去小火慢炸到金黃色就可以把洋蔥撈起來了

5. 把豬肉放進去剛才的蔥油裡面小火慢煎

6. 煎至微微金黃，放入姜蒜片

7. 再放入香菇粒

8. 還有剛才炸過的洋蔥，然後放入老抽，生抽，糖，蠔油，胡椒粉適量，然後放入開水和滷料包，大火燒開轉小火40分鐘

9. 雞蛋煮好去殼了也一起放進去小火慢燉

10. 放了雞蛋慢慢燉

11. 四十分鐘後就可以了，來一碗白飯，燙幾條青菜，雞蛋切半，再澆上熱騰騰的滷肉和汁，一切都那麼的美好！不說了，乾飯了